Lengua de Res

Suave – Jugosa – Llena de Sabor

Todos concocen los tacos de lengua, pero no es lo único que se puede preparar con este ingrediente. Para un plato completamente casero, cocínala a fuego lento. También puedes brasearla, ahumarla, curarla, encurtirla en vinagre, o rebanarla para hacer sándwiches o preparar una sopa.