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Rabo de novillo
Con su tierna textura e inmejorable sabor, la cola de res es la carne perfecta para una sustanciosa sopa o guiso cocido a fuego lento. ¿Qué es la carne cola de res? La carne de cola de res es rica en gelatina y es una excelente fuente de proteínas y una buena fuente de hierro. A medida que se cocina la cola de res, su sabroso tuétano libera toneladas de rico sabor y la carne se vuelve tierna y se desprende del hueso. Encuentra dónde comprar cola de res de Rumba en tiendas o en línea usando el siguiente enlace.
• Excelente fuente de proteínas
• Buena fuente de hierro
Tamaño de la porción | 4 oz. (112g) |
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Ración por envase puede | Variar |
Cantidad por porción | |
Calorías | 190 |
Calorías de la grasa | 100 |
% Valor Diario* | |
Grasa Total 11g | 17% |
Grasa Saturada 4.5g | 24% |
Colesterol 85mg | 28% |
Sodio 125mg | 5% |
Carbohidratos Totales 0g | 0% |
Fibra Diaria 0g | 0% |
Azúcares 0g | |
Proteína 22g | 41% |
Vitamina A
0%
Vitamina C
0%
Calcio
2%
Hierro
15%
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*Los porcentajes de los valores diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. |
• Rabo de novillo receta destacada •
Estofado sureño de cola de res
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