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Huesos de médula

Los huesos con tuétano de res se usan para caldo de huesos casero o como aperitivo de tuétano. ¿Qué es el hueso con tuétano de res? Bueno, por lo general proviene de la parte del vástago de la pata de una vaca. Para el caldo de huesos, asa los huesos y luego agrégalos a una olla con agua, verduras y especias. También puedes asar los huesos y untar el tuétano en una baguette caliente o en tortillas calientes con un chorrito de limón para auténticos tacos de tuétano. Encuentra dónde comprar huesos con tuétano de res de Rumba en tiendas o en línea haciendo clic a continuación.

• Buena fuente de hierro*
• 5 gramos de proteína por porción*

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Ya sea que estés recreando las recetas de tu abuela o dándole un nuevo giro a un platillo clásico, las comidas tradicionales son algo más que solo alimentar el cuerpo. Conoce cómo trabajamos para ayudar a fortalecer familias y comunidades como la tuya.

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