Mollejas de res
La molleja de res es una carne sabrosa y tierna que es crujiente por fuera y suave por dentro. Saltéala o hiérvela y úsala para empanadas o tacos.
• Buena fuente de proteína
• Buena fuente de hierro
Tamaño de la porción | 4 oz. (112g) |
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Ración por envase puede | Variar |
Cantidad por porción | |
Calorías | 260 |
Calorías de la grasa | 210 |
% Valor Diario* | |
Grasa Total 23g | 35% |
Grasa Saturada 8g | 39% |
Colesterol 250mg | 83% |
Sodio 110mg | 4% |
Carbohidratos Totales 0g | 0% |
Fibra Diaria 0g | 0% |
Azúcares 0g | |
Proteína 14g | 25% |
Vitamina A
0%
Vitamina C
60%
Calcio
0%
Hierro
15%
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*Los porcentajes de los valores diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. |
• Mollejas de res receta destacada •
Empanadas fritas de mollejas
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