Anthony Reed Smith

Anthony vivió y viajó por todo el estado de Pernambuco en Brasil durante 2 años y a menudo fue “adoptado” por varias familias brasileñas. Con frecuencia lo invitaban a acompañarlos a comer durante la semana y, desde que regresó a los EE. UU., se inspiró para recrear las recetas en casa para familiares y amigos, y crear las suyas.